上次寫生物學作業時,我提出一題關於普恩蛋白質與阿茲海默症之間關係的問題,老師發回作業,老師寫說他不是很確定兩者之間有何關聯,我今天就這問題上網查閱﹝就是剛剛﹞結果發現根本是兩回事。
普恩是一種有害蛋白,由正常的蛋白質變化而成,它真正可怕的地方是具致病性,而且普恩蛋白會有所謂的連鎖效應,它會強迫其他正常的蛋白質全部變成普恩蛋白,羊隻的搔癢症、牛隻的狂牛症都是由它引起,它會破壞腦部組織造成空泡化,病牛或病羊會運動失調然後死亡。
至於阿茲海默症則是乙醯膽鹼減少的退化性疾病,乙醯膽鹼解脂脢會影響乙醯膽鹼的活性,乙醯膽鹼會影響情緒中樞,減少的話就會引起情緒失調、個性大幅轉變等退化性症狀,好發於老人家,當然也有年輕型的阿茲海默症,好發於30~40歲的中壯年人。

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