上次和同學去吃火鍋，我看到有一道菜是雪螺，在好奇心的驅使下拿了4隻丟到湯裡去煮，看著高湯噗嚕噗嚕地冒泡，心想雪螺的肉質應該跟蛤仔差不多。
看它熟了，我把它撈起來吃，結果發現雪螺肉真是有夠難吃，肉硬汁又少，吃起來像在嚼橡膠，那這樣不如抓福壽螺來吃好了......
雪螺是福壽螺的變種，並非人為改良種，它還是在臺灣生態界橫行啊......
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- Nov 12 Mon 2007 14:56
雪螺真難吃~噁~
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