今天的實驗題目延續上禮拜的醣類測試，同樣是那十樣東西：葡萄糖、果糖、蔗糖、乳醣、木醣、白蛋白、胺基乙酸、澱粉、純水和尿液進行實驗，跟上禮拜不同的是這次是只用一種試劑去測試，是呈現純藍色的Benedict試劑，以其中的CuSO4來進行顯色反應，十支試管在試管架上排排站，滴入Benedict試劑後，最右邊編號10的那支盛著尿液的試管最先變色，變成了橄欖綠色，再將試管們都放到煮著水的燒杯裡進行水浴，隨著溫度的升高，試管中的溶液紛紛變色，只剩下果糖、木醣、白蛋白、澱粉和純水沒有變色，除了尿液外其他都變成深淺程度不一的黃色，這個實驗很快，一節課不到的時間就完成了。
跟上禮拜的實驗比起來，今天這個Benedict試劑簡單非常多，可以少記一點顏色，我們這組拿給助教批閱時，我想起上禮拜的阿法奈酚實驗部分，胺基乙酸和白蛋白明明就有白色結晶狀沉澱物，為何要視作無反應？助教說阿法奈酚和花粉測試的重點在於變色反應，胺基乙酸和白蛋白因為不明顯、也不是實驗的重點反應所以忽略，不過我的實驗報告還是照實的記錄下來、相機也幫我捕捉到這些實驗反應。
生化實驗都算是比較接近生理的條件，感覺比普化實驗溫和許多，不過反應可能沒有普化那樣快速、明顯，所以我在做的時候都要睜大眼睛看清楚每一步，也要注意實驗器材都要洗得乾乾淨淨，才不會做不出來，或是做出很奇怪的結果，我都小心翼翼的操作，比普化實驗要更加的留意，有時要在抽風櫃裡進行實驗，右手持著帶有安全吸球的玻璃吸管滴加溶液，都要小心不要滴到實驗衣或是皮膚，像這次的實驗要用到濃硫酸，裝在錐形瓶的硫酸濃到顏色都跑出來了，萬一滴到衣服或是皮膚真的會發生危險的。
這次實驗中尿液那一支試管呈現綠色的混濁狀，裡面還有白色結晶，那是糖分，排出的尿液當中還是會含有微量的糖，是要超過某標準之後才叫做糖尿病。
嗯～生化實驗跟其他實驗比起來，條件嚴苛滿多的，做出來也是變化多端，只要有一個條件沒有符合，實驗整個都會失準，普化實驗還不會這麼明顯，生化實驗的話只要一個錯誤，整個實驗的失敗率會達到七八成，所以每一次我都會非常小心，其實生化實驗還滿有趣的～
跟上禮拜的實驗比起來，今天這個Benedict試劑簡單非常多，可以少記一點顏色，我們這組拿給助教批閱時，我想起上禮拜的阿法奈酚實驗部分，胺基乙酸和白蛋白明明就有白色結晶狀沉澱物，為何要視作無反應？助教說阿法奈酚和花粉測試的重點在於變色反應，胺基乙酸和白蛋白因為不明顯、也不是實驗的重點反應所以忽略，不過我的實驗報告還是照實的記錄下來、相機也幫我捕捉到這些實驗反應。
生化實驗都算是比較接近生理的條件，感覺比普化實驗溫和許多，不過反應可能沒有普化那樣快速、明顯，所以我在做的時候都要睜大眼睛看清楚每一步，也要注意實驗器材都要洗得乾乾淨淨，才不會做不出來，或是做出很奇怪的結果，我都小心翼翼的操作，比普化實驗要更加的留意，有時要在抽風櫃裡進行實驗，右手持著帶有安全吸球的玻璃吸管滴加溶液，都要小心不要滴到實驗衣或是皮膚，像這次的實驗要用到濃硫酸，裝在錐形瓶的硫酸濃到顏色都跑出來了，萬一滴到衣服或是皮膚真的會發生危險的。
這次實驗中尿液那一支試管呈現綠色的混濁狀，裡面還有白色結晶，那是糖分，排出的尿液當中還是會含有微量的糖，是要超過某標準之後才叫做糖尿病。
嗯～生化實驗跟其他實驗比起來，條件嚴苛滿多的，做出來也是變化多端，只要有一個條件沒有符合，實驗整個都會失準，普化實驗還不會這麼明顯，生化實驗的話只要一個錯誤，整個實驗的失敗率會達到七八成，所以每一次我都會非常小心，其實生化實驗還滿有趣的～
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