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    這一週是期中考週,不過養蜂學照樣要上課,我們的蜂群已經相當龐大,「違章建築」多到不像話,拉開巢箱的上蓋,裡面已經有不小的贅脾,工蜂們忙忙碌碌的穿梭著,中間還有隔王板擋住,不讓女王大人越過那道板子去產卵,原因就是巢箱已經不夠住了。
    我們一邊用起刮刀刮除這些「違章建築」,一邊檢查巢內是否有異常,那贅脾也有流出蜜來,同學們一邊清一邊舔著蜜,不斷讚嘆著「好甜」、「好好吃」,旁邊幫著我們的助教也是邊看邊流口水,我們這組的人清完蜂箱,就很大方的舐食那些蜜,別組的聽到我們有蜂蜜吃,全部都湧過來想要嚐嚐;我還看到角落有個巢脾有幼蟲外露,這對蜂巢來說是有異常的,工蜂會過來把這些幼蟲咬到巢外丟掉,我就把那塊巢脾弄下來,準備要把那幼蟲帶回去吃。
    我們的蜂勢強盛,所以要多幫牠們再準備一片家,於是我們就要到位於牧場的實驗室釘巢片,助教拿一片巢框指導我們釘,一陣敲敲打打撐好之後,接著拿鐵絲繞三圈並且拉緊,再把多的部分剪掉,這半成品看起來很像自製樂器,第三步就是最難(助教稱最刺激)的部分了,就是把蠟製的基礎巢片固定到鐵絲上,這一步要用到電焊,巢片放到鐵絲上之後,就要用電極燒熔那個蠟,使鐵絲跟蠟融合在一起,拿著電極的我緊張到全身冒汗,正負兩條電極接頭碰在一起時會發出火花和高熱,還會發出滋滋滋的聲音,不少同學被這聲音嚇到,我也不例外,差點就把蠟片燒穿了。
    助教還把自己泡製的胡蜂酒拿出來倒一些給我們喝,味道非常嗆,那天我因為感冒要吃藥,所以只喝個兩口,加上釘完巢片還要上課,絕不能讓自己喝到不省人事,強打起精神面對眼前這個巢片,不熟悉電焊的我簡直比考試壓力還要更噁心。
    下課後,我回到宿舍拆開巢脾,吃掉其中的蜂子,現摘的相當香甜,我終於知道為什麼羽蛾會那麼愛吃,新鮮度佳又高蛋白,對於發育中的他來說無疑是很好的營養補充品;去年我有到三峽吃過炸胡蜂幼蟲,吃起來的口感比較像乖乖,也因為吃的人不多,一份不過十幾隻就要三百多塊;蜜蜂幼蟲蜷起身體的大小大概是一顆BB彈的直徑,而胡蜂蛹大約有我的大拇指那麼長。
    至於剩下的巢脾,顏色呈現深褐色,而且聞起來有一股刺鼻的蜂膠味,而且那種味道就是我們學校開發出來的綠蜂膠味道,即使稀釋成蜂膠水,還是蓋不過特有的辣味,當然那巢脾辣得我根本不想吃,咬又咬不動;新建贅脾的顏色是呈現淡黃色,口感吃起來像泡水軟掉卻又很韌的餅乾,這個有幼蟲的贅脾則是前者的進化版,顏色深不好看、嚐、聞起來有辣味、捏又捏不爛。
    養蜂學跟其他課最不一樣的就是有活要做、又有好東西可吃,當然我的目的不只是這麼簡單而已,我還要了解初級消費者們與自己的關係,只要我認真上課,蜜蜂們就會給我們甜美的賞賜,身懷螫針的牠提醒我們要謙卑,初級消費者也不是好惹的。
    蜂子好吃~^^
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