目前分類:事實分析 (52)

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    今天下午下大雨,媽媽拉著我看電影《忠犬小八》,該片充分描寫出狗的忠誠個性,即使主人再也不會從車站裡走出來,再也回不來了,牠還是日復一日的去車站等主人回來,一直這樣等著,直到自己死去為止,這隻秋田犬的故事感動全球無數的觀眾,但是等電影熱潮一過去,街上就會出現許許多多可憐的小八
    雖然這是電影,但現實生活中也有許多像小八這樣的狗狗,無論是名貴犬種還是混種,牠們都是對主人忠心耿耿的好夥伴,即使主人丟棄了牠們,牠們還是念念不忘主人,會設法回到主人身邊,就算會被毒打一頓,牠們還是心心念念著主人,不會因為主人的打罵甚至是虐待而離開。

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我經常注意著自己的身體,正在重新修習免疫學的我更加注意身體狀況,人人談癌色變,在我們免疫學的觀點是「凋亡亂了調」虐待自己身體就等同於讓細胞走向癌化之路,絕大部分的癌症都是細胞叛變所引發;上次有一篇報告說過敏的人不容易得癌症,這一點以免疫學的觀點是說得通的,過敏的人免疫細統就處於過於活化的狀態,有一點點的小抗原進來就會被隨時戒備的免疫細胞收拾掉並且清理得乾乾淨淨,腫瘤往往在形成階段就被免疫細胞發現,使得腫瘤這個大惡魔沒有機會坐大。
食物的酸鹼值理論也被認為是身體健康的指標,酸性體質的人容易得癌症,跟傳統的愛吃大魚大肉易生病的觀點不謀而合,我仔細檢視自己的飲食內容,發現自己偏愛的都是偏鹼的食物,例如海帶、海菜、香菇等較偏植物性的食物,我愛啃的紅蘿蔔也是(蛋黃例外),爸媽則是愛吃肉類及精緻食品,這些則是偏酸性的,看似享受的背後其實潛藏著致癌的危機!

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我養雪華一個學期了,飼育的過程中也考慮到寵物棄養的問題,回想與她的相遇是在學校側門的一臺小貨車,貨櫃放了許多鳥籠和養鳥的相關用品,那位親切的賣鳥人天晴時都會固定來我們學校側門賣鳥,當時我挑了很久,終於挑中白中帶淡棕色雛毛的雪華,就這樣在學校照顧她,帶她在校園裡遛、洗她的家、考慮營養等來印證自己所學。
雪華是隻沒什麼安全感的鳥,每次帶她出去遛時,我若不讓她離開我的肩膀,她就會黏我黏得很緊很緊,那淡紅色的尖嘴很喜歡啄我的側臉,啄得我癢兮兮的。中秋節連假第一次帶她回家見爸媽,那時還沒幫她洗過澡、正準備變成鳥界美女的「轉大人」換毛階段,爸爸看了看說雪華可能曾經是棄鳥,她的前一任主人因為種種原因將她丟給了賣鳥人,她就跟著其他同類等著有緣人來帶她回家。

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網路新聞有一篇是關於喝水的,某礦泉水廣告詞說:「多喝水沒事,沒事多喝水」這句話真的很有道理,自來水只要煮沸後拿來飲用,大都不會引發大問題;不過做到的人少之又少。
現在(尤其年輕人)都喜歡喝含糖飲料,將加有化學色素的糖水當開水喝,這真的相當要不得,那些糖分與化學色素、香料往往會造成腸胃的負擔,可是年輕人們都陷在這種色香味的陷阱中渾然不覺、無法自拔,等到身體大抗議了才來後悔都已經太遲了。

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最近看著新聞持續追蹤風災的後續,我看到的是政府官員的麻木不仁與冷血無情,中南部明明是重災區,官員竟然還推動災區旅遊,那些家破人亡的災民們對著天空或是記者哭泣,主要的救援單位辛苦地挖掘與整理,有些能協助的記者們也下海協助,幫阿兵哥與自組的救難隊(學生自動自發的那種)加油、安撫災民與傳送訊息......
這次風災死了一大把的人,政府官員不勘災就算了還去災區看熱鬧,對於那些哭泣的災民無動於衷,一副就是「死了活該」的嘴臉,看了真讓我覺得「這些官員的良心真的都被胖子(莫拉克)吃掉了嗎?」反正死的都不會是他家的人,毫無憐憫心的冷酷、對自然的反撲也不會去反省,只會一味怪罪,我真的不知道到底該怎麼形容這些官員;記者們因為職業需要而進入災區,扛著攝影機的他們幾乎都是同一張臉:驚駭,看到受傷的土地瞠目結舌,聽著災民的哭喊不禁也跟著悲傷起來......力氣大的男記者幫著救災的阿兵哥一起找埋在土堆中的罹難者或是搬運物資、體力上較遜色的女記者則發揮同情心撫慰受傷的災民,蹲在災民的身邊像媽媽或心理師一樣陪他們一起哭泣......這次災民們沒有罵記者,反而覺得記者除了來採訪之外的心理支柱,絕望之餘對著麥克風與攝影機大罵政府宣洩不滿......

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整個早上因為身體不適在家休息,下午稍微舒服點就出去走一走,曬曬太陽,到車站附近的大型文具店繞一繞,找不到想要的髮帶顏色只好打道回府,回家前我跑了兩家7-11,在自宅附近郵局旁邊那家7-11才有賣報紙,買了報紙想買點吃的,在食物架上檢視著食物成分,餅乾類幾乎都有反式脂肪的字眼,其中一款巧克力餅乾明顯的標示不實,在成分表裡有寫:XXX、XXX、氫化棕櫚油、卵磷脂......我的目光再移到營養成分表,反式脂肪那一欄竟然寫0公克,很明顯是欺瞞消費者。
我在結帳時順便像店員客氣地反映這個事實:「不好意思,這包餅乾明顯標示不實喔!可以請您們向上頭反應嗎?」我還把那兩欄指給他看,店員搔搔頭說他不是學這個的,並說會向上級呈報。我在學校的合作社買東西時也會仔細的看標示,有一次我去突擊那邊的餅乾,隨機抽驗的樣品全部都有反式脂肪,包括福利社阿姨正在吃的那包巧克力也有,我趕緊向她反應,她委實吃了一驚:「天哪!那這樣根本沒有一樣東西是安全的了!」我只能說確實如此,最近如火如荼的查炸油事件,根本已經慢了太多拍。那些看似可口的食品背後還隱藏著多少危機?沒有人完全清楚!

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打開電視,最近都在報導食用油危機,其實我早就知道這些炸油對身體不好,我口中的trans fatty acid終於見報,飼料學講義上有記載二十幾年前舉世震驚的多氯聯苯-多氯(口夫)喃米糠油中毒事件,中毒者達兩千多人,用來溶出油脂的工業用有機溶劑──多氯聯苯從管線裡滲漏進入到油裡所導致的重大食品安全事故,此物質會致癌,光是半衰期就要八年的時間,故此為終身的中毒。
時光拉回現在,我們讀生物系的都知道trans的壞處百百種,發炎反應就在我身上活生生上演,幼年到未成年之前我曾經碰過它們,每次一碰就是痛苦的開始,我的口腔黏膜狂破痛得要死、鼻子大量洩洪還堵住、眼睛也出現過敏的劇癢......嚇得我趕緊停吃它們,免疫系統才漸漸恢復正常,讀了飼料學和生化,讓我明白食物背後隱藏的真相,不僅僅是食物而已,充斥在生活周遭的東西,我都可以拿自己學過的東西去印證,現在劣化的油品中還被驗出因為烏腳病而聲名大噪的無機砷(小說中最常用來下毒的砒霜就是其中的代表),對此我一點也不驚訝,這些壞油再進入消費者的肚子裡,無機砷累積濃度足夠之後,烏腳病即會重演,末梢神經因為砷的影響造成黑化、壞死,只有截肢一途。

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最近新聞都在報導珊瑚黑死病,說是黑皮海綿覆蓋而引起的,原本優哉穿梭在珊瑚礁之間的珊瑚礁魚類被人類大量捕捉後,沒有魚類或是其他生物以那種海棉為食,結果就是海綿產生爆炸性生長的現象,就向寄生植物一樣奪取寄主(珊瑚)的養分與陽光,慢慢的珊瑚就會死亡。
但是看看國內,藍綠兩黨只知道吵吵吵,完全沒有人去關心這些可能遺害千年的問題,我真的不知道環保署存在的意義到底在哪,加上現在這個可以說是「腦殘」的國家領導人,我不敢想像以後環境問題會好到哪裡去,執政黨給我的感覺只是做秀與謊言,講的話沒有半句是真。

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    前幾天奇摩網站有一則新聞是講篩檢胎兒性別,隨著生殖科技日新月異,親代要控制下一代的型態(phenotype/genotype)已經愈來愈容易,準父母可以決定自己要生男生女,或是利用一些基因工程上的技術「訂做」一個心目中的完美寶寶,其實也是一個相當大的爭議,天下的父母都希望自己的小孩是完美無缺的,但是這樣一來基因多樣性就會失去,這個利用基因工程「做」出來的孩子也很可能無法適應外界變化而提早夭折。
    即使略去外界變化這一部分,如果父母只想要一個「完美」的孩子,那些基因缺陷的孩子早就被淘汰掉,再輕微的基因缺陷症都被剝奪了生存的空間,有一些表面上是缺陷,但在某些特定的環境條件下,正常的人存活率較低,反而是那些基因缺陷的人活下來,遺傳學老師說過鐮刀型貧血症是很有名的基因缺陷症,患者的紅血球形狀就像鐮刀一樣,細胞很容易產生溶血現象而被破壞掉,但是這些人在瘧疾肆虐的地區,存活率反而比沒有這種基因缺陷的人還要高。

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想拿諾貝爾? 少看電視多觀察

聯合 更新日期:2008/12/11 07:20 東京特派員陳世昌/10日電

正在瑞典斯德哥爾摩接受諾貝爾獎日本得獎人下村脩,9日在記者會被問及如何才能獲獎時說:少看電視,多觀察身邊的自然萬物,是成為科學家最基本的要素。下村脩因「碗水母的綠色發光物質」獲頒諾貝爾化學獎。

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最近毒奶粉事件鬧的沸沸揚揚,事件的主角毒物──三聚氰胺是完全禁用於食品工業的,大陸的不肖廠商為了通過檢驗而違法添加,利用氮元素的數目來欺騙精密的檢驗儀器,鬧出了許多人命。
我剛剛跟爸媽討論這事件的結果是,目前的價值觀就是政治凌駕一切,官員們應對政策一變再變,明明是根本不能驗出半點殘留的劇毒性化學物質卻說容許2.5ppm的殘留劑量,然後又說恢復成不得殘留,食品中不得驗出三聚氰胺,反反覆覆的說法讓業者很火大,我可以理解他們的心情。

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昨天我陪爸媽看颱風動態,趁新聞廣告的空檔他們轉到大話新聞,我看到一個標題真的是快要氣壞了:「市長談治水一卡車  卻拒絕國土復育」談治水的話一定要講到國土復育的,所謂的國土復育,就是要想辦法整治那些常常土石流的地方,想辦法減低土石滑落的可能性,管你是用擋土牆還是擋土網隨你便,反正就是要阻止鬆軟的土石滑落傷及民眾,當然要治本的方法,就是多種點根系深的植物,榕樹就是很好的選擇。
先不管總統是香港人,既然現在他在臺灣,他就是臺灣人,要為臺灣2300萬人民的生命財產安全負起責任,不是在那邊做那些有的沒有的,假日雖然是他個人的,他要怎樣安排是他的事情,但是鳳凰颱風已經逼近,他就要犧牲假期在中央坐鎮,颱風經常造成重大損失也是他知道的事,要減少損失的話就是要盯著颱風動態,然後指示下面的人如何應變,而不是一副什麼都不知道的樣子,什麼都要怪氣象局這裡不好那裡不對的,這樣氣象局整個會非常無言。

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最近卡玫基颱風剛過,中南部低漥地區通通淹大水,總統南下到南高屏地區視察災情,他說的話讓我非常不能接受,那就是「氣象局資料不足讓中央不及應變」和在一戶淹水民宅前誇讚說「擋水閘很好用」什麼跟什麼?什麼叫做氣象局資料不足?他報得不夠清楚嗎?你以為氣象局是神,預報一定準嗎?不然你去當當看啊!你以為氣象主播很好當是不是?
在淹水民宅前說擋水閘好用,水都淹到家裡面了,擋水閘根本起不了作用好嗎?總統你這一席話,請問災民做何感想?蔬果全部都爛光光是氣象局的錯嗎?罪過全推給氣象局,這樣像話嗎?過去八年政府也做得不好,但是他們發生這種天災時從來沒有責怪過氣象局說預報不準資料不足無從準備防災這種話哦!

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今天自由時報的健康醫藥版最顯眼的大標題就是過敏與感冒,過敏病患因為嚴重鼻塞,常常無法集中注意力,下眼窩血液循環不良而形成俗稱的「黑眼圈」,常帶給患者極大的困擾。
過敏的症狀和感冒很相似,鼻水不止又噴嚏連連,有過敏的人通常都有慢性鼻炎的問題,很容易被誤以為是感冒,鼻腔長期又慢性的發炎讓免疫系統忙得要命,身體的抗病力自然就差,無怪乎患者會被貼上「三寶身體」的標籤。

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現在發炎反應過強已經不是什麼稀奇的事了,班上一定有一半以上的同學有這種討厭的反應:鼻水不止、噴嚏連連、對天氣敏感......等症狀,只是嚴不嚴重的差別而已。
在我幼稚園到小學這個階段,爸爸媽媽都還不懂得什麼叫「過敏」,只知道我出現呼吸有雜音、喘不過氣時就趕快把我緊急送醫,還有一次我感冒處理不當而誘發氣喘,接下來一年內,我都以醫院為家;好了以後身體還是很差,所以會被其他人嘲笑,鼻水流個不停讓我無法專心上課,所以常常挨罵。

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最近常逛關於「結界師」的論壇,毫不驚訝的發現臺視網站的留言板網友罵翻天,因為「結界師」停止重播,讓很多無法看首播的觀眾們很生氣。
我可以理解他們的心情,我個人也非常喜歡這部卡通,有時看完首播還會想看重播,試著轉聲道比較看看副聲道和主聲道的差別,我覺得還是副聲道﹝日語聲﹞比較好聽,當時聽主聲道﹝中文聲﹞時差點砸電視﹝良守的聲音變得非常沒有感情,一點也聽不出他急切地想要守護時音的意味;他雖然拿著天穴,但是中文聲優沒用丹田的虛弱聲音讓氣勢整個弱下去,良守的天穴變得可有可無,聽起來一副好像他快死的樣子﹞

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上禮拜的環境科學課,老師提到票選臺灣國鳥活動的疏失,我認為老師說得十分有道理,什麼鳥不選偏選臺灣藍鵲,現在的臺灣藍鵲早就已經變成雜種藍鵲,原因是牠們入侵的中國藍鵲產生雜交,血統不純,雖然目前還看不出牠有絕種的跡象,但我們仍不排除有此可能。
老師說到激動處,還從皮夾裡拿出一張千元大鈔說:「帝雉才是正港的臺灣國鳥!」帝雉也有在候選鳥的名單之內,為什麼不選牠?如果選個黃山雀我還覺得有理,牠也是臺灣特有的高海拔地區的山鳥,候選鳥當中幾乎都是山鳥,為何偏偏要選藍鵲?難道政府官員不知道臺灣藍鵲地血統已經不純了嗎?

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新聞報出那個多發性水泡症﹝也就是民間俗稱的「泡泡龍」﹞的小孩,因為敗血症死亡,看了真的很難過,那麼幼小的小孩全身破皮、發炎、化膿,幾乎可以說是「體無完膚」,卻不見官方關心這些先天缺陷的小孩。
前幾天我有看到關於自閉症的新聞,新證據出來了,醫學證實這也是先天基因上的缺陷,卻不見政府宣導大眾正確認識或是關懷這些基因缺陷症,讓這些原本就處於弱勢的族群更加地被邊緣化。

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上次新聞報導關於含糖飲料的部分,我認為那是非常可怕的東西,便利商店賣的那些飲料幾乎都是化學藥劑調出來的,為了口感又加入糖分,喝多了等於是得病的捷徑。
那些飲料只含有空熱量,糖的成分更是不明,而且糖分會增高體內的滲透壓,所以喝了不但不解渴,還會越喝越渴,跟喝大量的鹽水是相同的道理;加上又不運動,用不完的糖分堆積起來,身型當然就愈來愈圓了。

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只要想到貓空纜車我就很火大,說真的,貓空到動物園之間根本沒有什麼好看的景點,幹麼浪費公帑去建那沒用的設施?
明明知道那一帶很容易有雷擊現象,幹麼要在那裡架設纜線?金屬電纜會感電造成危險,這也是常識吧!一次雷擊的電壓動輒就是十幾萬伏特、電流量值早已超過人體能承受的極限﹝約22毫安培就會有被電死的危險﹞,這些政府官員的物理電學部分讀到哪去了?官員可不要以為你們是一類的,這些就可以通通還給老師欸!

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